醋拌花枝
以醋、花枝为主料制作的药膳
醋拌花枝是以醋、花枝为主料制作的药膳。
材料
花枝60克，小黄瓜20克，紫菜丝0.5克，洋葱丝40克，葱末2克，丁香2支。
调料
白酒10克，香醋10克，橄榄油2克。
做法
花枝洗净、切小片，放入滚水汆烫、取出待凉；小黄瓜洗净、切圆片。洋葱丝、白酒、丁香放入锅，转小火煮沸、待凉，加入香醋、橄榄油拌匀，调成油醋汁。花枝、小黄瓜、葱末、油醋汁拌匀，装盘撒上紫菜丝即可食用。
参考资料
最新修订时间：2022-12-07 18:44
条目作者
小编
目录
概述
材料
调料
做法
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1