酿造台(Brewing Stand)是游戏Minecraft中的实用方块。

酿制药水必将需要酿造台。用右键点击酿造台将会出现一个酿造界面，在酿造界面中有4个“酿造格子”；底部的3个格子用来放置玻璃瓶，这些玻璃瓶必须事先装满水或药水；上方的一个格子用来放置材料以将其提炼到下面的药水中。能够当作材料的物品有：地狱疣（酿造出粗制的药水，这是制作其他药水的基础药水）、红石粉、恶魂之泪、萤石粉、火药、闪烁的西瓜、岩浆膏、烈焰粉、蜘蛛眼、河豚（水肺药水）以及发酵蛛眼。酿造台只能通过镐来回收。一份材料可以酿造三份药水，例如1个地狱疣可以酿造出3个粗制的药水。

它在2011年9月30日Jeb发表的两条Tweet中透露：

“请注意！你的炼药锅会变成一个酿造台，通过交互式的设计你可以做许多事。~ Jeb于2011年9月30日说道。

曾经用来酿造的容器是炼药锅，但在Beta 1.9 Pre-release之后便被酿造台取代了。在第一个展示的酿造台上，除了基本的构造外，还有一个平面的支架材质（如画廊中的第一张图片），而设计为一个立体的玻璃瓶支架。

“我明确地知道药水的材质很薄，但它们看起来小巧玲珑: (当然，这总是在开发阶段中。) Jeb于2011年9月30日说道。

原来酿造一次需要30秒，在每周快照12w01a发布后降低为20秒。

最新版本需要使用烈焰粉来提供酿造的能量。