酸笋煮鸡
以鸡肉为主料制作的菜品
酸笋煮鸡是将酸笋用水漂去酸味,然后放入锅里煮透,再把准备好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮烂后起锅。
制作材料
制作方法
1、将酸笋用水漂去酸味,然后放入锅里煮透,再把准备好的鸡肉放入锅里同煮,待鸡肉煮烂后起锅。
2、随后将辣椒、姜、葱等佐料放入油锅里炒热,再把酸笋鸡汤倒入锅里回一下锅,即可食用,
3、其味酸辣可口,味道独特,具有开胃的效果。
菜品特色
其味酸辣可口,味道独特,具有开胃的效果。
参考资料
最新修订时间:2023-12-24 22:55
目录
概述
制作材料
制作方法
菜品特色
参考资料