酱螺蛳
食品
酱螺蛳是一道美味食品。
简介
滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得,剔螺剜其肉,洗净后拌以姜、蒜、芫荽、甜酱油,
甜面酱
,油辣椒、
花生酱
、芝麻酱等出售,购食者众多。一九五○年后逐渐消失。
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最新修订时间:2023-12-04 10:00
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