酱木瓜
以木瓜为主料的食品
酱木瓜，卤酱菜的一种，咸鲜味，主料是木瓜，调料是胡椒粉、辣椒粉等。
制作材料
主料：木瓜500克
调料：胡椒粉5克,辣椒粉5克,味精5克,酱油250克,盐25克
制作方法
将木瓜500克，削皮切丝晒成半干后，用酱油250克煮开，食盐25克，胡椒粉5克和少量的辣椒，味精，拌匀装缸浸泡3-5天，取出食用。
参考资料
最新修订时间：2024-06-21 11:22
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概述
制作材料
制作方法
参考资料

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