郭俊生,男,1948年7月1出生,军队卫生学教研室主任、教授、
博士生导师、享受政府特
培养营养学研究生40余名,其中博士17名。曾负责创办了
上海市营养学会网站,为上海市劳动保障局开发了“
营养指导师”职业技能培训教育项目,负责和组织多次全国和
上海市营养学术交流及营养知识更新班训练等。
获科研成果奖16项,其
中国家科技进步三等奖2项,军队科技进步一等奖1项、二等奖3项,三等奖7项。获
政府特殊津贴。培养营养学研究生40余名,其中博士17名。曾负责创办了
上海市营养学会网站,为上海市劳动保障局开发了“
营养指导师”职业技能培训教育项目,负责和组织多次全国和
上海市营养学术交流及营养知识更新班训练等。
主持和参加营养科研项目十多项。在国内外学术刊物发表论文200余篇,主编、副主编和参编专著25部,主编有《
饮食营养卫生》、《
现代营养与食品安全学》、《营养指导师培训教材》、《军队卫生学》等著作6部;