部长会议（The Minister Conference）由世界贸易组织所有成员方的代表参加，至少每两年举行一次会议。其职责是履行世界贸易组织的职能，并为此采取必要的行动。部长会议应一个成员方的要求，有权按照《建立世界贸易组织协议》和相关的多边贸易协议列出的特殊要求，就任何多边贸易协议的全部事务作出决定。在世界贸易组织中，部长会议是顶级的决策者。

在部分国家中（包括意大利、原苏联、德意志民主共和国等），部长会议相当于中央政府或联邦政府，首脑称为部长会议主席。苏联总理正式名称是“苏联部长会议主席”。