邹渊，古典小说《水浒传》中的人物。一百单八将之一，绰号“出林龙”。原是登云山寨主，后与孙新等人劫牢，因此上了梁山。

平生度量宽如海,百万呼卢一笑中。会使折腰飞虎棒,邹渊名号出林龙。

登场回目：第49回

上山回目：第49回

出林龙邹渊和独角龙邹润跟小尉迟孙新是好朋友。孙新的两个表弟解珍，解宝，遭毛太公陷害，被打入死牢，孙新两口准备劫狱救人，请二邹帮忙，二邹一听，立刻答应，带了20多人前来参加，并提议事成之后一起投奔梁山，他们跟梁山的杨林、邓飞、石勇关系很熟，孙顾一听很高兴，满口答应，顾大嫂还说“去，都去，哪个鳖娃不去我乱枪戳死他！”随后，二邹又协助孙新胁迫他哥哥孙立也参加行动，孙立被迫答应。劫狱时，二邹杀死了毛太公的女婿兼帮凶王孔目，又和孙立一起杀死了毛太公全家，大家一起浩浩荡荡奔了梁山。途中他们还冒充官军，打进祝家庄内部，和梁山众人里应外合拿下了祝家庄。

在梁山军征讨辽国时，邹渊做为呼延灼副将攻破太乙混天象阵中火星阵。

征讨方腊攻破翕州围剿南军时和邹润、黄信、孙立、林冲联手杀死尚书王寅。

水浒传简本中，邹渊在玉门关一战中杀死石逊。

宋江、卢俊义分别攻进睦州和歙州后，又合兵一处共同攻打清溪县。清溪县是方腊大内。攻进清溪县，杀进帮源洞，就是彻底捣毁了方腊巢穴， 宋江等诸将，四面八方，杀将入去，打破了清溪城郭。方腊却得方杰引驾保护，送投帮源洞中去了。宋江大队兵马，进入清溪县来。众将杀入方腊宫中，收拾违禁器杖，金银宝物，搜检内里库藏。就殿上放起火来，把方腊内外宫殿尽皆烧毁。宋江会合卢俊义军马，屯驻在清溪县内。整点两处将佐时，郁保四、孙二娘都被杜微飞刀伤死；邹渊、杜迁，马军中踏死；李立、汤隆、蔡福，各带重伤，医治不痊而死；阮小五在清溪县已被娄丞相杀了。

2011版《水浒传》吴克刚饰演邹渊。