邹和建，男，1964年4月出生，汉族，籍贯湖北公安，全日制研究生，医学博士，高级管理人员工商管理硕士，主任医师，1992年7月参加工作，1995年7月加入中国共产党，复旦大学附属华山医院教授。

1987年毕业于上海医科大学医学系医学专业六年制本科。毕业后进入上海医科大学研究生院学习，于1992年毕业，获内科学临床医学博士学位。毕业后留华山医院工作。

1994年被选拔为上海医科大学学科梯队接班人，同年晋升为副教授，1999年晋升为主任医师（2003年转教授）。1987年至1996年期间，主要从事职业病的临床及科研工作。

1996年起开始从事风湿病临床、教学及科研工作。任科主任期间，在医院领导及兄弟科室的支持下，建立了风湿病科和风湿病实验室，通过几年的努力，华山医院风湿科在上海的知名度不断提高，风湿病实验室能够进行近30项自身抗体及有关基因检测，部分项目在本市率先应用于临床。

1999年2月至9月，在上海医科大学国际交流处挂职锻炼，任处长助理。在挂职期间，结合国际交流处工作特点，编制了应用软件“国际交流处信息管理系统”。

2000年10月至12月，参加上海市教育党校第7期青年干部培训班学习，并参加了理论专著《创新时期的理论探索》编写工作

2000年3月至2005年7月，任华山医院教育处处长。

2001年6月至2002年5月间，多次参加APEC会议、上海合作组织会议、亚洲开发银行首脑会议外国政要（代表团）的医疗保健工作。

2002年9月至12月，受学校及医院指派，到上海市2010年世博会申办工作领导小组办公室，参加申博工作，任欧洲区项目经理。

曾任复旦大学上海医学院副院长、复旦大学附属华山医院副院长。

2024年9月13日下午，复旦大学附属华山医院召开医院干部大会，宣布中共上海市委关于医院党委书记的任免决定。邹和建因年龄原因不再担任复旦大学附属华山医院党委书记。

近年来，发表第一作者、通讯作者SCI论文50余篇，主编出版学术专著8部。

在教学研究方面，参加教育部课题《中国医学教育管理体制和学制改革研究》子课题《医学终身教育体系研究》的研究工作；负责美国中华医学基金会CMB项目“客观结构临床技能考试”标准化病人项目的研究与实施。担任《临床标准化病人考试辅导》教学片的编剧和导演（人民卫生出版社出版）。撰写教学研究论文多篇。

获得上海市教学成果一等奖1项，上海市医学科技成果奖二等奖1项（第一完成人）。

2011年入选上海市领军人才，上海市优秀学术带头人。

WHO/TDR SIDCER-FERCAP 研究伦理论坛指导委员会委员兼秘书，国际硬皮病临床与研究协作网（InSCAR）副主席。国家卫生标准委员会委员；中华医学会风湿科学分会副主任委员、中国医师学会风湿免疫科医师分会副会长、中华预防医学会职业病专业委员会副主任委员、上海医学会风湿病学分会前任主任委员、《药物不良反应杂志社》副总编辑。

历任上海叔苹奖学金得奖同学会理事、副会长、会长、名誉会长，上海叔苹奖学金基金管理委员会委员。

现任中华预防医学会风湿病预防专业委员会主任委员。

痛风、高尿酸血症；硬皮病（系统性硬化）；干燥综合征、类风湿关节炎、强直性脊柱炎。