连州溪黄草，广东省清远市连州市特产，中国国家地理标志产品。

溪黄草植株地上部分干燥品，具特有的清香气味，滋味苦。形态包括整株、切段和碎末。

多年生草本，根茎肥大，粗壮，有时呈疙瘩状，向下密生纤细的须根。茎直立，高达1.5（2）米，钝四棱形，具四浅槽，有细条纹，带紫色，基部木质，近无毛，向上密被倒向微柔毛；上部多分枝。茎叶对生，卵圆形或卵圆状披针形或披针形，长3.5-10厘米，宽1.5-4.5厘米，先端近渐尖，基部楔形，边缘具粗大内弯的锯齿，草质，上面暗绿色，下面淡绿色，两面仅脉．上密被微柔毛，余部无毛，散布淡黄色腺点，侧脉每侧4-55与中脉在两面微隆起，在边缘之内网结，其间平行细脉多少明显；叶柄长0.5-3.5厘米，上部具渐宽大的翅，腹凹背凸，密被微柔毛。圆锥花序生于茎及分枝顶上，长10-20厘米，下部常分枝，因而植株上部全体组成庞大疏松的圆锥花序，圆锥了毛序由具5至多花的聚伞花序组成，聚伞花序具梗，总梗长0.-5-1.5厘米，花梗长1-3毫米，总梗、花梗与序轴均密被微柔毛；苞叶在下部者叶状，具短柄，长超过聚伞花序，向上渐变小呈苞片状，披针形至线状披针形，长约与总梗相等，苞片及小苞片细小，长1-3毫米，被微柔毛。花萼钟形，长约1.5毫米，外密被灰白微柔毛，其间夹有腺点，内面无毛，萼齿5，长三角形，近等大，长约为萼长之半，果时花萼增大，呈阔钟形，基部多少呈壶状，长约3毫米，脉纹明显。花冠紫色，长达6毫米，外被短柔毛，内面无毛，冠筒长约3毫米，基部上方浅囊状，至喉部宽约1.2毫米，冠檐二唇形，上唇外反，长约2毫米，先端具相等4圆裂，下唇阔卵圆形，长约3毫米，内凹。雄蕊4，内藏。花柱丝状，内藏，先端相等2浅裂。花盘环状。成熟小坚果阔卵圆形，长1.5毫米，顶端圆，具腺点及白色髯毛。花、果期8-9月。

连州溪黄草属长日照植物，喜光照，怕渍水，怕泥土板结，适宜在疏松肥沃、排水良好的沙壤土中栽培，低洼积水土壤容易引起烂根，常野生在溪边湿地、村边、沟边、田边及林下。

连州溪黄草栽培历史悠久，其品质与连州独特的地理环境和土壤、气候因素密切相关。连州素有“连万山为一山，连众水为一水”之谓，瀑泉众胜，林木葱茏，空气清新。市内主要河流发源于各大山脉森林中，水资源丰富，无工业“三废”污染，水质纯净，大多数溪黄草种植基地可以用天然水进行灌溉。

连州土壤肥沃，土层深厚，土质以沙壤、壤土为主，较为疏松。有机质含量在3%以上的土壤占全市自然土壤面积的72%，氮、磷、钾、钙等微量元素较多，特别有利于溪黄草中有效成分的积累。

连州市属中亚热带季风气候区，光热资源丰富，春雨、夏暑，秋旱、冬寒四季分明，气候温和，雨量充沛。风力小、昼夜温差大，年平均气温日较差9.8℃，光、温、水自然条件能较好地满足连州溪黄草生长的需要。由于日照强，光合作用充分，昼夜温差大，便于植物代谢成分的形成和蓄积。

“溪黄草”是民间草药，各地俗名很多，主要有风血草、手擦黄、黄汁草、香茶菜等。

“溪黄草”古籍中未见记载，但作为清肝利胆药，在连州地区民间已有一千多年的使用历史，连州居民迄今还保持着夏天将溪黄草煲水作“凉茶”饮用的习惯。因它喜生山谷溪旁潮湿处，新鲜叶片揉碎有深棕黄色液汁而得名。

连州溪黄草茶在明清时期就因其风味独特而远销南洋各地，在东南亚一带享有盛誉。连州自清末开始就已经掌握了连州溪黄草的栽培种植技术。

近代出版的《常用中草药手册》、《全国中草药汇编》、《中药大辞典》等均收载了本品，并配上植物图。由于溪黄草功效比较独特，且对乙型肝炎、黄胆性肝炎、热毒、目赤、尿黄、尿痛、咽喉肿痛、心烦肋痛、口苦、口臭等多种症状有疗效，渐渐成为当地居民居家必备的保健品。

20世纪70年代实行合作医疗站，连县医疗站内建有采药队，育药场，加工厂，在村民中普及中草药知识。

1986年，连县政府筹建了连县中药厂，把连州溪黄草列入研究开发计划。

1988年8月，连县成功研制连州溪黄草代用茶并开始推广。

1989年3月，连县政府批准了《关于建立连县中草药基地的报告》，成立了县中草药基地建设协调领导小组，为连州溪黄草的发展提供了组织保证。

1992年，广州白云山制药总厂与连县中药厂实行联营，连州溪黄草的开发利用出现了新的转折点，此时的连州溪黄草早已因其药用疗效显著而声名远扬。

1999年，药厂改制，部分技术骨干抓住机遇开始自己创业，并取得成功，连州溪黄草深加工企业呈现多元化发展格局，逐渐转入现代化加工生产。

2004年，广州中医药大学等中医药专家对连州溪黄草进行了研究检测，发现对抑制乙肝病毒的有效成分含量非常高，连州溪黄草的药用价值非常明显，进一步推动了连州溪黄草规模化、基地化的发展步伐。

截至2006年，连州市连州溪黄草种植面积1万亩，年产量3万吨，产值5000万元。同年，广州中医药大学与连州市政府合作发展，以连州溪黄草为重点的中医药种植技术项目。

2006年，“豪爽牌”连州溪黄草被评为广东省名牌产品。

2007年12月28日，原国家质检总局批准对“连州溪黄草”实施地理标志产品保护。

连州溪黄草地理标志产品保护范围以广东省连州市人民政府《关于申请划定连州溪黄草产地范围的函》（连府函〔2007〕86号）提出的范围为准，为广东省连州市现辖行政区域。

一、种源

应选用当地原生溪黄草品种，唇形科香茶菜属溪黄草。

二、立地条件

选择疏松、排水能力强的砂质土壤，有机质≥2%，pH值为6.8至7.5。

三、栽培技术

1.育苗：可用种子、扦插和分株繁殖。

2.移植：阴天无风或晴天傍晚进行移植，移栽时切断幼苗主根，每公顷栽植数不大于44万株。植后覆土压实，浇透定根水。

四、田间管理

1.施肥：包括基肥和追肥，基肥以农家肥为主，每公顷不少于4.5万千克；移栽后每公顷施尿素不少于75千克。

2.水分管理：幼苗移植后，苗期要经常灌水保持土壤湿润。雨季及时排除田间积水。

3.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（五）采收及采后处理

7月至8月下旬，植株开花前选择晴天及时采收晒干。每年采收1次。

六、质量特色

1.感官特色：本品为溪黄草植株地上部分干燥品，具特有的清香气味，滋味苦。形态包括整株、切段和碎末。

（1）整株：茎呈四方形，长1.5米至2米，表面绿带紫色，密被微柔毛；叶片展平后呈卵圆形或卵状披针形，先端近渐尖，基部楔形，两面通常呈墨绿色。

（2）切段：茎呈四方形，表面绿带紫色，断面有空心髓部，木部白中带黄色；叶破碎、皱缩，呈墨绿色。

（3）碎末：为不完整的茎碎片和叶碎片共存，茎碎片呈棕黄色，叶碎片呈墨绿色。

2.理化指标：水分≤20%、总灰份≤8%、总萜类（以标准品熊果酸标示）≥19毫克/克。

3.安全要求：产品安全指标必须符合国家对同类产品的相关规定。

连州溪黄草地理标志产品保护范围内的生产者，可向广东省连州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。