进口食品专家是指对进口食品领域有较为精通和深入研究的学者专家，或在此基础上有独特见解和有突出贡献的工作者。进口食品专家也泛指对进口食品进行营养均衡搭配、品尝技巧和品质鉴定等都有较高造诣和见解的群体和个人。
定义
现在别人说的“进口食品专家”多指以原装进口食品来自我定位的著名品牌Mocdei（蒙卡蒂）。
Mocdei，属食品保健领域，进口食品保健知识咨询，膳食均衡搭配等。开创性的进口食品搭配理念加上专业团队科学指导使蒙卡蒂mocdei获得了“进口食品专家”的美誉。
内涵
进口食品专家以“享受优质健康的生活”为指导，进口食品专家的内容涵括：进口零食专家、进口粮油专家、进口红酒专家、进口贵族水果专家各个领域，各个领域共同造就其进口食品专家的内涵元素。