书法术语。用笔的一种技法。由于毛笔性能柔软，因此书写汉字，除要有正确的执笔法，还需要有正确的运腕法。北宋黄庭坚称谓“腕随己意左右”，手腕上下提按和左右调正笔锋，“令笔心常在点画中行”，写出的笔道，才坚劲圆浑，富有质感。

运腕，就是写毛笔字时，腕部随着表现笔画的需要相应的做顺时针或逆时针旋转的方法，又叫腕法。有很多流行的书法理论书籍谈书法，动不动就强调说腕平，其实这是一种非常有害的观念。启功先生就辛辣的批评过这种错误观念：如果腕永远是平的，必然会造成笔杆垂直纸面，这样写字岂不是变成了“平面的拉锯”？（见〈启功杂忆〉）。事实上，就是炒菜，如果有人告诉你，炒菜腕一定要平，如果不平，你菜是炒不好的，你一定要觉得这人迂腐得可以。炒菜这样粗笨的动作尚且不能拘泥于腕平，更何况是执笔写字这样精微的动作呢？

所以，写字要求腕部不能平，能自由根据需要做旋转，这是非常重要的，这是表现点画质感的有效手段。很多流行的书法书籍谈书法，把手腕的运动仅仅归结于“提按”，这是无法解释书法史上的很多现象的。事实上，根据中央美院教授邱振中先生的分析，在书法史上，至少出现过平动（篆书的主要笔法），摆动（隶书的主要笔法），绞转（代表书法家王羲之），提按（代表书法家颜真卿）等多种用笔方法。楷书作为出现在隶书之后的新书体，其实它是综合了篆书和隶书的优点而抛弃了它们的缺点而成的，从而更能提高书写效率，在很多地方需要用到“摆动”的因素。比如，写楷书的“撇”画时，大约在完成“撇”的三分之二的地方，笔一边向左下行，与此同时，手腕做顺时针旋转，带动笔尖渐渐离开纸面，写出的“撇”俊俏有力，并且还可利用摆动形成的加速度去写下一笔画，从这里可以看出古人这样来设计楷书的“撇”是非常科学的。相反，如果腕部不旋转，用“提按法”去生硬的表现，这样写出的“撇”尖必然是钝浊无神的。再比如，欧体的取法于隶书的浮鹅勾，在走到快出钩的地方，手臂控制笔管在向右上出钩的同时，手腕相应的做逆时针旋转控制笔毫以手握笔管的地方为轴在纸面上摆动，注意此时肘部不必上抬，钩画末端由轻到重再由重到轻的变化由摆动自然形成（因为笔毫在摆动的过程中写出的线条本来就是两端轻中间重呈柳叶状的），这样写出的钩坚实有力。如果用提按法去表现欧阳询笔下这样的线条是非常困难的，并且又累又慢，其不合理明矣。大家动手试一下，一定会恍然大悟的。