过程工业（process industry）也称流程工业，是指通过物理变化和化学变化进行的生产过程。

过程工业是指如石化、电力、冶金、造纸、医药、食品等工业.它们的特点是连续性.一般来说特征可分为造型特征和面向过程的特征造型特征（又称为形状特征）是指那些实际构造出零件的特征而面向过程的特征并不实际参与零件几何形状的构造.

其原料和产品多为均一相(固、液或气体)的物料，而非由零部件组装成的物品。其产品质量多由纯度和各种物理、化学性质表征。化工、炼油、冶金、轻工、建材、制药等行业均属于过程工业。过程企业正在越来越多地应用新技术来解决生产实际问题，已有一批比较成熟的优化软件和方法应用于各个企业，成为一项投资少、见效快、挖潜增效的重要措施。总的趋势是自动化、集中化、集成化、整体化。为提高企业的竞争力，企业必须将这些包括企业日常管理、过程控制、生产运行、市场营销、过程设计和投资决策等企业运作的全过程综合集成起来，利用现代管理理论和方法，实现管理与技术的综合集成，才能保持企业的生存和发展。