锦州医科大学畜牧兽医学院是锦州医科大学的二级教学单位，已有60余年历史。学院前身锦州畜牧兽医学校于1949年成立，1958年更名为锦州农业专科学校，1978年更名为锦州农学院，1983年恢复为辽宁省锦州畜牧兽医学校；2002年并入锦州医学院（现锦州医科大学），更名为畜牧兽医学院。学院共培养畜牧兽医人才16000余名。

学院培养普通四年制本科、专科升本科、中职升本科3个层次，动物科学、动物医学、动植物检疫3个专业的学生，现有在校生860余名。学院以学生为本，注重素质教育及创新能力培养。近年来，学生在辽宁省“挑战杯”大学生课外科技作品竞赛中获奖15项；在“挑战杯”大学生创业计划中获奖10项；发表论文20余篇；获批省级大学生创新项目18项。

学院现有畜牧学、兽医学2个一级学科，有遗传学、微生物学、兽医（专业硕士）共3个硕士点，设动物科学、动物医学、动植物检疫等3个本科专业，动物医学专业为辽宁省示范专业。学院现有辽宁省重点实验室1个，中央与地方共建优势学科实验室2个，省级科普基地1个，校级重点培育学科2个，校级畜牧兽医研究所1个，实验教学中心为辽宁省实验教学示范中心。

学院重视学术交流与合作。与国内外高校、研究机构、企事业单位建立了长期的合作关系，为教师的教学、科研与深造和学生的学习、实习与就业搭建了多元化的平台。

学院设动物遗传育种与繁殖学教研室、动物营养与饲料学教研室、水产养殖教研室、基础兽医学教研室、预防兽医学教研室、动植物检疫教研室等6个教研室。

现有专职教师81人，其中教授19人、副教授36人；博士21人，硕士52人。入选辽宁省“百千万人才”工程3人，有辽宁省杰出畜牧兽医专家2人，锦州市科学技术带头人4人；省优秀青年骨干教师1人，校级教学名师4人；国家级质量监督员2人；《现代畜牧兽医》杂志编委4人。