边潭村位于广东省普宁市梅林镇，离市区24.5公里。人口0.31万。现有官、杨2姓居民在此聚居。

由黄葵潭、孔里、南九田3个自然村组成。清乾隆年间（公元1736~1795年），老屋下村人迁此定居。因村民喜种葵棕，且村前有一大潭，故名黄葵潭，后改今名。村落沿溪两旁呈条状分布。全村有耕地657亩，山地8600亩。农业以种植业为主，主产水稻、番薯。盛产大梨、橄榄、乌榄、青梅、菠萝等，有小水电站2个，果林场4个。周围环山，现道路畅通，村道实现了水泥硬底化，并可连接里坪公路。改革开放后不少人外出经商或务工。解放战争时期，共产党游击队经常在衫窝山的老虎洞一带活动，属革命老区。有完全小学1所。