辣鸡翅_以鸡翅为主料的菜品 - 威林百科weilinceramic.com

辣鸡翅

以鸡翅为主料的菜品

辣鸡翅是一道简单的家常菜，所用材料为鸡翅400公克，麻油1小匙，葱2根，姜片2片，辣椒粉1大匙，黄金卤肉汁500㏄，酱油30cc，水100㏄。

材料

鸡翅400公克，麻油1小匙，葱2根，姜片2片，辣椒粉1大匙，黄金卤肉汁500㏄，酱油30cc，水100㏄

做法

1.鸡翅洗净，去除细毛，入滚水氽烫去血水后捞出，冲冷水洗净、沥干；葱切段备用。

2.砂锅中倒入1小匙麻油爆香葱段、姜片，再放入作法1的鸡翅和其余材料，以大火煮滚后，转小火慢卤，并不时用筷子翻动，煮至鸡翅熟透即可。

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最新修订时间：2024-03-27 18:49

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