辣椒茎，中药名。为茄科植物辣椒Capsicum annuum L.的茎。我国大部分地区均有栽培。具有散寒除湿，活血化瘀之功效。常用于风湿冷痛，冻疮。

茎。

味辛、甘，性热。

归脾、胃经。

散寒除湿，活血化瘀。

风湿冷痛，冻疮。

外用：适量，煎水洗。

9-10月将倒苗前采收，切段，晒干。

一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；叶柄长4-7厘米。花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，长3-5毫米，淡黄色。花果期5-11月。

我国大部分地区均有栽培。

1、《重庆草药》：“除寒湿，逐冷痹，散瘀血凝滞。治风湿冷痛，冻疮。”

2、《福建药物志》：“祛风行气，温中散寒。”