辣根菜，中药名。为十字花科植物岩荠Cochlearia officinalis L.的全草。原产欧洲西北部及阿尔卑斯山。我国有栽培。具有祛风湿，健脾胃之功效。常用于风湿痹痛，痛风，食滞不化，牙痛，口糜，坏血病。

全草。

味辛，性微温。

祛风湿，健脾胃。

风湿痹痛，痛风，食滞不化，牙痛，口糜，坏血病。

内服：浸汁饮，鲜叶6-10g；或煎汤服。

春季采收，鲜用或晒干。

二年或多年生草本，高20-40厘米，全株无毛；茎多数，上升或近直立，分枝。叶多少肉质，基生叶圆心形或肾形，长7-12毫米，宽8-18毫米，顶端圆钝，基部心形，全缘；叶柄长达5厘米；茎下部叶和基生叶形状相同但较小，叶柄较短；茎中部叶及上部叶卵形或近圆形，长5-15毫米，基部楔形，抱茎，边缘有1-2齿。总状花序初紧缩后延长；花白色，直径约3毫米，芳香；花梗长2-3毫米；萼片宽椭圆形，长1.5-2毫米；花瓣倒卵形，长4-5毫米。短角果卵形或圆形，长3-5毫米，排列疏松，开裂，中肋隆起，具网状脉纹；花柱长约1毫米；果梗长5-10毫米，水平伸展或斜上生长。种子每室2-4个，椭圆形，稍压扁，长1-3毫米，红棕色，有钝瘤状突起。花期4月，果期5月。

原产欧洲西北部及阿尔卑斯山。我国有栽培。

1、防治由于缺乏维生素C引起的坏血病和牙龈出血。

2、预防坏血病。

全草可作野菜食用。