催化常数_动力学术语 - 威林百科weilinceramic.com

催化常数

动力学术语

催化常数，一个动力学常数，是在底物浓度处于饱和状态下，一个酶（或一个酶活性部位）催化一个反应有多快的测量。

催化常数（catalytic number）（Kcat）

也称之转换数(turnover number)。催化常数等于最大反应速度除以总的酶浓度（Vmax/[E]total），或者是每摩尔酶活性部位每秒钟转化为产物的底物的摩尔数。

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最新修订时间：2024-05-21 12:56

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