起泡作用
水煮沸时产生大量气泡的作用、若不立即破裂、则在水面形成很厚的不稳定的泡沫层
起泡作用指水煮沸时产生大量气泡的作用，若不立即破裂，则在水面形成很厚的不稳定的泡沫层。
含义
太多使锅炉内水的汽化作用极不均匀和水位上升，妨碍锅炉正常运转。这种现象是水中钠盐、钾盐、油脂及悬浮物受炉水的碱度作用而发生皂化作用的结果。
评价指标
起泡作用用起泡系数F来评价，起泡程度列表9-4，公式为：F=62[Na+]+78[K+]
参考资料
最新修订时间：2024-04-30 16:56
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