赶水镇，隶属于重庆市綦江区关坝镇、扶欢镇，南接安稳镇、贵州省桐梓县坡渡镇，西与打通镇、贵州省习水县寨坝镇接壤，北与东溪镇相连。区域面积198.23平方千米。2018年，赶水镇户籍人口有64940人。截至2019年，赶水镇辖5个社区、21个行政村。

1986年，境内属赶水区。

1992年，境内属赶水镇。

1993年12月，赶水镇和岔滩、藻渡、适中等3个乡合并，设立赶水镇。

2001年7月，土台镇的洋渡、大坡、苦竹、土台、麻柳5个村和街村，并入赶水镇。

2011年，赶水镇辖铁石垭、岔滩、藻渡、石房、双丰、香山、南坪、风门、正平、新炉、太公、马龙、梅子、适中、龙沧、土台、洋渡、双龙、盐河、官田、麻柳21个行政村；一居、二居、三居、四居、土台5个社区。

截至2019年，赶水镇辖5个社区、21个行政村：一居社区、二居社区、三居社区、四居社区、土台社区、铁石垭社区村、双龙村、石房社区村、双丰村、正平村、新炉村、香山村、南坪村、风门村、藻渡村、岔滩村、太公村、麻柳村、土台村、洋渡村、马龙村、梅子村、适中村、龙沧村、盐河村、官田村。

关坝镇、扶欢镇，南接安稳镇、贵州省桐梓县坡渡镇，西与打通镇、贵州省习水县寨坝镇接壤，北与东溪镇相连。东西宽48千米，南北长82千米。海拔最高点1480米、为马龙村石仓岩；最低点285米、为铁石垭村陈家坝底沟。区域面积198.23平方千米。

2011年，赶水镇有居民27914户，户籍人口69359人，其中城镇常住人口24825人、农业人口48964人；人口中有苗族、羌族等13个少数民族共1134人，占总人口的1. 6%，苗族为聚居的少数民族。

2018年，赶水镇户籍人口有64940人。

2017年， 赶水镇地区生产总值完成20.94亿元，比上年增长13.9%；规模以上工业总产值8.88亿元，比上年增长19.76% ；辖区内工商税收844.7万元，比上年下降4.1% ；固定资产投资4.26亿元，比上年增长4.9% ；社会消费品零售总额8.06亿元，比上年增长12.8% ；农村居民人均可支配收入14334元，比上年增长9.6% ；城镇居民人均可支配收入30321元，比上年增长6.5%。

2018年，赶水镇工业企业个数共52个，其中规模以上5个；营业面积50平方米以上的综合商店或超市有20个。

2017年，赶水镇已形成以草蔸萝卜、布朗李、赶黔蜜柚等绿色蔬果为主的特色产业，示范种植草蔸萝卜333.33公顷；种植油菜353.33公顷，养殖山羊1500余头；对全镇1186.67 公顷水稻、玉米实施农业保险，增强农业抗风险能力。

赶水镇境内有国道210线、渝黔高速公路、川黔铁路、渝贵铁路由此经过进入贵州省。

2011年，赶水镇境内有幼儿园5所、在园幼儿718人、教师24人，小学6所、在校生3152人、教师238人，初中4所、在校生2308人、教师167人，九年义务教育覆盖率100%。

2011年，赶水镇有镇文化站1个、农家书屋22个，业余文艺团体7个、人员30人，百字石、东岳庙、放生台等被确定为县级保护文物，李绍隆题记被确定为市级保护文物，萝卜种植技术、巴古陶工艺等被确定为县级非遗项目。

2011年，赶水镇有体育场地28处，40%的社区和10%的村安装了健身器材，每年均要举办“桥城杯”篮球运动会，经常参加体育健身活动的人员占常住人口的30%。

2011年，赶水镇境内有各类医疗卫生机构30个，其中农村合作医疗点21个，医疗卫生人员135人，每千人拥有医疗床位1.44张、医疗卫生人员1.94人，2011年医疗机构开展诊疗40292人次，开展住院手术286台次，治疗出院3711人次。

2018年9月，赶水镇入选农业农村部、财政部2018年农业产业强镇示范建设名单。