赖世隆（1402年8月17日—？），字德受，福建汀州府清流县（今福建省三明市清流县）人，明代官吏。宣德五年（1530年）进士，官编修，曾献策平定
邓茂七作乱，招集散亡盗贼十余万，功勋卓著。
正统十三年七月二十六日（1448年8月25日），赖世隆回乡向清流知县索取贿赂，知县不从，赖世隆遂命儿子诬陷清流知县敛财，后被查证诬告，赖世隆赎罪，明英宗令其赎罪后降二级外放。不久，赖世隆被降为浙江台州府经历。
景泰元年（1450年），
刘铉升任侍讲学士，娶继室白氏，无德，赖世隆劝刘铉休妻。同年，赖世隆招抚延汀散亡者十余万人。