贵州老干爹食品有限公司是一家以辣椒为主要原料，专业生产调味品的食品企业。公司坐落于生态环境优美的贵阳国家高新技术产业开发区，经过多年不懈努力，已发展成为一家具备一定规模的、集传统工艺和现代科技于一身的省内外知名企业。系“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”、省经贸委“国家鼓励支持发展产业企业”确认。

贵州老干爹食品有限公司，前身为贵阳南明流花食品厂及贵阳流花饭店，始建于1982年。公司坐落在贵阳市国家级高新技术开发区，厂址四周群山环抱，绿树鲜花举目可见，是名符其实的花园式工厂。公司现有人员二百余人，占地约4800平方米，设备齐全；实力雄厚。“俊仁牌”老干爹辣椒系列产品，是遍销全国、深受消费者喜爱的名牌辣椒调味品，其风味又独特，香辣可口，开胃健脾，余味无穷。除已遍布全国三十余个省、市、自治区外，还远销到香港、澳门、东南亚、美国等地。“俊仁牌”老干爹辣椒品，由于辣味适度，美味可口，餐餐不离，有“辣得起放不下”之说。本公司以“质量第一，用户至上”为宗旨，尽心为顾客的需要服务。公司为贵州省几家规模较大的辣椒企业之一，“俊仁牌”老干爹辣椒调味品，属全国辣椒食品的知名品牌。近几年来，公司多次被省、市、区有关领导部门评为重点企业、卫生先进企业、纳税先进、消费者信得过企业，“俊仁牌”老干爹辣椒产品，荣获市质量监督局推荐品牌、市产品质量奖。

公司占地面积近2万㎡，配套现代化的生产和办公条件，厂区内环境优美、绿树成荫，被授予“花园式工厂”称号。公司依托贵州得天独厚的资源优势，将传统工艺与现代技术相结合，开发出“俊仁”牌老干爹油辣椒系列、发酵腐乳系列、调味油系列、调味粉系列四大系列近三十个辣椒调味品，其中，有该公司参与起草制定的《油辣椒》国家标准，成为国内辣椒制品行业唯一最高标准。公司现有员工近150人，省内外长期合作科研院所3家，专、兼职科研、技术开发、管理顾问、营销人员近50人，三条符合出口食品要求的产品生产线，设备配套合理，工艺设计科学，全年满负荷三班生产可产辣椒系列调味品18,000吨。产品投放市场以来，深受广大消费者喜爱，有“辣得起、放不下”的美称，产品销售全国三十多个省、市、自治区及直辖市，并出口美国、英国、法国、德国等国家和地区。

本着“质量经营，产业报国”的宗旨，以生产“优质、安全、营养、健康”食品为己任，多年来，公司在开展绿色品牌经营，推行全面质量管理做了不懈努力。按国家A级绿色食品标准要求，公司建立了20,000亩绿色食品原料种植基地，多个产品获国家“绿色食品”认证、“贵州省名牌产品”称号。公司通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、测量管理体系认证（计量合格C标志确认），获国家认监委颁发“出口食品企业卫生注册证书”，被国家农业部授予“全国乡镇企业质量工作先进单位”称号。

在各级党委、政府及职能部门的支持下，企业连续多年持续发展，公司获“贵州省发展乡镇先进企业”、“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”、“省级守合同重信用企业”、“省级诚信私营企业”、“贵州省食品工业优秀企业”、“贵州省食品企业知名品牌”、“贵州省著名商标”、“贵州省农产品加工示基地”、连续多年“纳税先进”等多项荣誉和称号。

“十一五”期间，公司将继续秉承“在竞争中求发展，在发展中守诚信”的经营理念，牢记“十七”大精神，以及国家“三农”政策和“建设社会主义新农村”号召，在新时期社会主义市场经济中，努力实现“农、工、商”双赢发展，做大做强企业，弘扬民族品牌，将“老干爹”产品推向世界，为“创建和谐社会”做贡献。