贵州华味酒业(集团)有限公司
企业
贵州华味酒业(集团)有限公司成立于2019年11月25日。
华味集团简介
贵州华味酒业(集团)有限公司,由张富杰组建成立。
公司主打酱香型白酒产品,华味“美酒”系列。
华味集团酒师
陈星源,男,贵州省仁怀市茅台镇观音寺人,现任贵州华味酒业(集团)有限公司副总酒师。
华味集团资产
华味集团酿造基地继承华茅前几代宗师资产。
酿造储存生产包装厂区位于茅台镇1.5公里。
华味集团设施
华味集团从基酒酿造、基酒储存。
成品酒勾调、质量检测、产品包装、仓储运输等,皆有较为完备的设施设备。
华味五味协调
酱酒,作为粮食之精华,酒中之瑰宝,其酿造工艺,是对五行最好的解说。
金对应传承技艺,木对应酿酒工具,水对应赤水河水,火对应蒸煮火候,土对应窖池陶坛。法于阴阳,和于术数,五味协调。得酱香突出,回味悠长,干净之酒体。
华味集团工艺
端午人工踩曲,重阳下沙投料,历经365个日日夜夜,方能完成一个生产周期。
高温人工制曲,60℃以上的高温制曲,是华味美酒的香味秘籍。
高温堆积发酵,温度最高可达50℃,大量微生物、香味物质由此而来。
高温蒸馏接酒,高达40℃的高温接酒,得到干净协调之酒体。
华味集团商标
华味美隶属于贵州华味酒业(集团)有限公司。
申请日期2021年05月08日,商品/服务:白酒。
华味集团使命
坚持华茅传统酿造好酒的基础上,以五味协调的标准严格要求自己。
说好华茅故事,打好华味品牌。
让普通老百姓也能喝上、喝得起茅台的酒,铸造华味美酒新时代。
参考资料
贵州华味酒业(集团)有限公司.国家企业信用信息公示系统.
华味美.中国商标网.2022-06-21
最新修订时间:2023-01-16 11:35
目录
概述
华味集团简介
华味集团酒师
华味集团资产
华味集团设施
华味五味协调
参考资料