豆腐鸡蛋饼
以豆腐,鸡蛋,番茄,柿子椒为主料的美食
豆腐鸡蛋饼是一道以豆腐、鸡蛋、番茄、柿子椒等为主要材料做成的美食。
原料
豆腐--1/8块,鸡蛋--1个,番茄--1/2个,柿子椒--若干,食油--适量,盐--若干
制法
(1) 将豆腐水分除去并捣碎,放适量盐调味。
(2) 将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。
(3) 将番茄和柿子椒切成小碎块。
(4) 将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼,半熟时将其余材料放在上面
参考资料
最新修订时间:2024-07-22 22:03
目录
概述
原料
制法
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