豆瓣酱蒸鸡翅
以鸡翅、豆瓣酱为主料的菜品
豆瓣酱蒸鸡翅是由豆瓣酱为主料,姜丝,葱段,料酒为辅料。
做法
1.鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。
2.把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱
3.所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。
4.烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。
参考资料
最新修订时间:2022-06-20 00:05
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概述
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