豆渣粥
以豆渣为主料的食品
豆渣粥是以豆渣为原料,核桃仁、松子仁、大杏仁等为配料制作而成的粥,具有瘦身美体的功效。
随着物质生活的不断提高,很多人家中拥有了豆浆机。而豆浆制作过程中形成的豆渣很多人将之丢弃,其实豆渣不但富含了所有豆浆拥有的营养物质,还富含粗纤维,能有效促进肠胃蠕动,加速人体的新陈代谢。
豆渣粥的制作方法
配料:豆渣100克、核桃仁、松子仁、大杏仁各5-10克、玉米面50克
制作方法:将核桃仁、松子仁、大杏仁果仁在文火上翻炒片刻,晾凉后取出切碎备用。将豆渣玉米面加水调成糊状。准备一锅800CC左右的水烧开,倒入先前调成糊状的豆渣玉米面熬煮至稀烂。
食用方法:盛小碗内,撒上先前炒制并切碎的碎果仁即可。
功效:瘦身美体
参考资料
最新修订时间:2024-07-20 21:39
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