许孟镇，隶属于山东省五莲县，东与诸城市毗邻，东南与户部乡相靠，南与松柏镇相接，西南与洪凝镇相连，西与高泽镇相毗邻，西北与诸城市枳沟镇相毗邻；西距五莲县城20公里，北距潍坊市100公里，东距青岛市140公里。总面积148.17平方公里，其中陆地100平方公里，占70%，水域50平方公里，占30%；下辖65个行政村，53899人（2017），其中城镇常住人口14060人，城镇化率20%。

许孟镇清末，为诸城县许孟练。

民国初年，属诸城县第三区。民国三十四年（1945年）后，属诸城县仁里区。民国三十六年（1947年），划归五莲县，仍称仁里区。

1950年，按序数改为第二区。

1958年1月，撤区并乡，改为许孟乡，同年秋成立许孟人民公社。

1964年5月，划出22个行政村，建立院西人民公社，另从松柏公社划入8个行政村。

1984年4月，撤销人民公社，建立许孟镇，属五莲县辖。

2001年1月，许孟镇和院西乡合并为许孟镇。

截至2011年末，许孟镇下辖许孟村、东玉皇庙村、西玉皇庙村、泊子村、大茅庄村、小茅庄村、程戈庄村、小埠子村、仁里一村、仁里二村、仁里三村、明古庄村、小王疃村、大珠子村、东瓦窑沟村、西瓦窑沟村、北瓦窑沟村、曹家屯村、山埠沟村、李家庄子村、邱家庄村、吴家庄村、吴家沟村、苗家沟村、红杏沟村、磨石岭村、花园村、牛岭后村、福禄并村、福禄头村、贺家岭村、宋家庄子村、闫家庄子村、九凤村、杨家娄古庄村、郝家娄古庄村、张家娄古庄村、牛家娄古庄村、朱家老庄村、叶家庄村、五里坡村、万家沟村、李古庄村、东董家沟村、山王庄村、西董家沟村、宅科村、涝泊村、佛堂村、薛村村、大院西村、牛家院西村、中疃村、牛家官庄村、前饮马庄村、后饮马庄村、段家庙村、丁家官庄村、东娄子村、西娄子村、新庄村、王家车村、范家车村、闫家车村、郑家车村等65个行政村，镇政府驻许孟村。

许孟镇地处山东省日照市五莲县东北部，东、北、西北与诸城市毗邻，东南与户部乡毗邻，南与松柏镇毗邻，西南与洪凝镇毗邻，西与高泽镇相毗邻；西距五莲县城20公里，北距潍坊市100公里，东距青岛市140公里；辖区东西最大距离20.6公里，南北最大距离15公里，总面积148.17平方公里，镇中心位于东经119°13′，北纬35°46′。

许孟镇地处鲁东低山岭与鲁中南低山丘陵衔接地带，地势西高东低；地形分为丘陵和平原，主要山脉有马耳山、奶头山，境内最高峰位于李古庄村海拔706米，最低点位于小茅庄村海拔76.3米。

许孟镇属海洋性明显的温带季风气候，一年四季周期性变化明显，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，季节性降水明显，日照充足，热能丰富，年平均降水量875.8毫米。

2011年末，许孟镇辖区内总人口60186人，其中城镇常住人口14060人，城镇化率20%，另有流动人口1097人。

2017年，53899人（2017）。

性别构成：总人口中，男性30212人，占51%；女性29114，占49%。

民族构成：总人口中，以汉族为主，达59046人，占99.94%；另有藏族、维吾尔族、满族、回族等4个民族，人数占0.06%。

许孟镇境内有涓河、院西河、仁里河、老庄河等大小河流10余条，中型水库（小王疃）一座，小一型水库（山王庄水库）1座，小二型水库8座，塘坝53座；小王疃水库位于镇驻地东南5公里，属潍河水系，流域面积33.5平方公里，总库容量为1500万立方米，灌溉面积1.59万亩。

许孟镇境内已探明的矿产资源有膨润土、红柱石、瓷石、石灰石、萤石等10余个品种，总储量达5000多万吨。

2011年，许孟镇完成地区生产总值48.857亿元，实现农业总产值6.84亿元，规模以上工业企业共完成销售收入4.8161亿元；财政总收入565.51万元，比2010年增长12.35%；农民人均纯收入7066元，比2010年增长11.3%。

2011年，许孟镇有耕地面积8万亩，人均1.33亩，45%为丘陵地，55%为水浇地，以种植小麦、玉米、花生、蔬菜为主；粮食作物以小麦、玉米、花生为主，年生产粮食4.8万吨，人均710.6千克，其中小麦2.1万吨，玉米2万吨，花生0.2万吨；主要经济作物为蔬菜，年蔬菜种植面积6463万亩，产量8000万吨，主要品种有西葫芦、芸豆、西红柿、卷心菜、黄瓜等，其中西葫芦5000万吨，芸豆1000万吨，西红柿1000万吨，卷心菜500万吨，黄瓜500万吨；畜牧业以猪、牛、家禽为主，年生猪饲养量2.2万头，年末存栏1.6万头；牛饲养量0.32万头，年存栏0.28万头；家禽年饲养量200万羽；全年农业总产值6.84亿元，占国内生产总值的14%。

2011年，许孟镇境内主要工业企业共有56家，其中：机械加工企业27家、铸造企业7家（其中两家包含机械加工企业）、纺织鞋帮类8家、膨润土类5家、建材类6家、食品类3家；规模以上工业企业15家，规模以上企业共完成销售收入4.8161亿元、利润963万元、利税1734万元，比2010年分别增长10.2%、9.8%和10.1%。

截至2011年，许孟镇境内有饮食服务业、商贸流通业、交通运输业等工商业户1000多家。2012年，该镇建设完善白沙瀑流域生态科普基地，在完成苹果2200亩、核桃400亩的基础上，推进二期工程建设，主要建设瓜果采摘区、娱乐垂钓区、观光休闲区、生态养殖区等。

2011年末，许孟镇镇区道路总长度90公里，人均拥有道路长度3米。有桥梁3座，总长度0.35公里；自来水厂1座，铺设干线水管24公里，生产能力1200吨/日；35千伏及以上变电站（所）2座，主变压器4台，总容量20兆伏安，高压输电线路4条，总长度60公里；绿化覆盖率45.6%，人均绿地39.7平方米。

2011年末，许孟镇有幼儿园（所）6所，在园幼儿610人，专任教师20人；小学6所，在校生1500人，专任教师108人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生2986人，专任教师140人，初中适龄人口入学率100%，小升初升学率100%，九年义务教育覆盖率达100%；年教育经费达200多万元，财政预算内教育经费150多万元，预算内教育事业费50多万元，分别比2010年增长4.48%、11.5%、11.5%。

2011年末，许孟镇有各级各类医疗卫生机构1个，卫生院1所；病床25张，其中公立卫生机构床位25张，每千人拥有医疗床位1张，固定资产总值0.01亿元；专业卫生人员22人，其中执业医师6人，执业助理医师2人，注册护士4人，平均每千人拥有卫生技术人员2人，平均每千人拥有执业（助理）医师0.3人，平均每千人拥有注册护士0.15人。

2011年，许孟镇境内医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1万人次，住院手术20台次，出院病人0.02万人次；年内法定报告传染病发病率为2.85/10万，农村安全饮用水普及率83%，农村卫生厕所普及率67%，新型农村合作医疗参保人数2.1万人，参保率99%。

2011年，许孟镇有农村最低生活保障户数860户，人数1860人，支出120万元，比2010年增长20%，月人均90元，比2010年增长20%；农村五保集中供养45人，支出15万元，比2010年增长13%；农村五保分散供养60人，支出12万元，比2010年增长12%；农村医疗救助9200人次，民政部门资助参加合作医疗1860人次，共支出12.64万元，比2010年增长16%；农村临时救济60人次，支出6万元，比2010年增长41%。国家抚恤、补助各类优抚对象120人，抚恤事业费支出120.6万元，比2010年增长3.8%。年末参加城镇基本养老保险33000人，比2010年末增加5000人，其中参保职工300人，比2010年末增加50人；参加基本养老保险的农民工33000人，比2010年末增加8000人，参加企业基本养老保险3000人，比2010年末增加100人；参加城镇基本医疗保险400人，比2010年末增加50人，其中参加城镇职工基本医疗保险360人，比2010年末增加64人，参加城镇居民基本医疗保险450人，比2010年末增加50人，参加医疗保险的农民工360人。

许孟镇西邻222省道，北接206国道，股新铁路纵贯该镇南北，境内主要公路有吕街路、洪贺路、牛许路、许寿路等。

西葫芦

西葫芦为葫芦科南瓜属蔬菜，其质地鲜嫩，含有多种营养素，每100克西葫芦中约含能量62.8千焦，碳水化合物3克，蛋白质1.5克，脂肪0.2克，粗纤维0.2克，含钾、镁的比例较高。

许孟镇于2002年3月被列为国家级农业标准化示范区，所产西葫芦获准使用“山东省无公害农产品”标志。至2013年，该镇已发展无公害西葫芦基地21000亩。

2021年12月，被山东省农业农村厅拟确定为山东省2021年省级农业产业强镇。

2022年4月，入选2022年农业产业强镇创建名单。