西沟乡，隶属于山西省长治市平顺县，地处平顺县南部，东与东寺头乡为邻，南与龙溪镇相连，西、北与青羊镇接壤，乡人民政府距县城约10千米，总面积63.01平方千米。

1949年，西沟乡境域属平顺县第二区。

1956年，设西沟乡。

1958年10月，属金星公社。

1959年，属壶关县西沟公社。

1960年，属平顺县西沟公社。

1961年，增设南脑、东坡、小东彰、上井4个生产大队，同时撤销东彰、下井2个生产大队。

1962年，增设东郊、北坡、南坡、赵店、刘家沟、李家后、大门道、西郊、东彰、下井10个生产大队。

1964年，增设南小沟生产大队。

1971年，龙镇、井泉、底河、西郊、南脑、南坡、东郊、淙上、上井、杨威、北坡、东彰、小东彰、刘家沟、消军岭、大门道、白家庄、佛堂岭、南小沟、新城20个生产大队划归龙镇公社，增设石埠头、川底2个生产大队。

1980年，增设龙家、正村、青行头3个生产大队。

1982年，增设流泉沟生产大队。

1984年3月，西沟公社改西沟乡。

2000年12月，复为西沟乡。

2010年12月，川底村更名三里湾村。

截至2011年末，西沟乡下辖14个行政村：西沟村、东坡村、韩家村、申家坪村、下井村、赵店村、龙家村、正村、青行头村、李家后村、三里湾村、石埠头村、流泉沟村、石匣村。

截至2020年6月，西沟乡下辖14个行政村：西沟村、三里湾村、石埠头村、流泉沟村、石匣村、东坡村、韩家村、青行头村、申家坪村、龙家村、正村、下井村、赵店村、李家后村；乡人民政府驻西沟村。

西沟乡地处平顺县南部，东与东寺头乡为邻，南与龙溪镇相连，西、北与青羊镇接壤，乡人民政府距县城约10千米，总面积63.01平方千米。

西沟乡地处太行山上党盆地南部，地势东南高、西北低，地形分为丘陵和台地，主要山脉有风门脑、纪干岭、大核桃洼，境内最高峰大核桃洼位于李家后，海拔1678米；最低点池底河滩位于池底村，海拔870米。

西沟乡境内河道属海河流域，主要河道有百里滩河、赵店河、石匣河3条，河流总长度14.1千米，境内最大的河流为百里滩河，从南至北流经境内正村、青行头、韩家、南赛、西沟、石埠头等村，长6.6千米。

西沟乡主要自然灾害有干旱、暴雨洪涝、大风、冰雹、霜冻、大雪等，洪涝灾害年均发生0.5次，主要发生在6—9月，最严重的一次洪涝灾害发生在1989年7月16日韩家、申家坪等村，造成经济损失32万元。

西沟乡境内已探明地下矿藏有铁、大理石等，森林面积10.1万亩，林地面积7.7万亩，耕地面积5000亩。

截至2011年末，西沟乡辖区总人口7804人，其中城镇常住人口384人，城镇化率4.9%，另有流动人口1278人，总人口中，男性4034人，占51.7%；女性3770人，占48.3%；14岁以下1128人，占14.5%，15—64岁6090人，占78%；65岁以上586人，占7.5%，人口均为汉族，人口出生率8.76‰，人口死亡率510‰，人口自然增长率3.66‰。

截至2017年，西沟乡常住人口6532人。

截至2018年末，西沟乡有户籍人口7868人。

2011年末，西沟乡有商业网点95个，职工270人，社会消费品零售总额达3000万元，比上年增长6.5%；城乡集市贸易成交额3000万元，比上年增长16%，农民人均纯收入3712元。

2018年，西沟乡有工业企业7个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

2011年，西沟乡农业以种植业为主，人均0.6亩，农业总产值3100万元，比上年增长14.2%，农业增加值占国内生产总值的0.42%。

粮食作物以玉米为主，生产粮食1052吨，人均134.8千克，主要经济作物有党参、马铃薯、蓖麻、中药材等。

畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主，生猪饲养量1535头，年末存栏1013头；羊饲养量590只，年末存栏500只；家禽饲养量19604羽，上市家禽12231羽，生产肉类10.7吨；畜牧业总产值630万元，占农业总产值的20.3%。

林木覆盖率41.1%，水果种植面积400亩，产量10.2吨，主要品种有苹果、梨，其中苹果5.5吨，梨4.7吨。

大型农业机械11台（辆）。

2011年，西沟乡是纪兰核桃露重要的工业生产基地，形成以生产纪兰核桃露为主的农产品加工工业体系，重点规划了西沟、韩家、川底等村生产、加工、销售一条龙产业集群，工业总产值达到1.2亿元，比上年增长0.84%；工业增加值占国内生产总值的1.8%，规模以上工业企业1家，职工207人，实现工业增加值3000万元，比上年增长15%。

2011年末，西沟乡有幼儿园1所，在园幼儿18人，专任教师2人；小学5所，在校生110人，专任教师40人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生509人，专任教师22人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，西沟乡有各类科技人才210人，其中专业技术人才61人，经营管理人才81人，技能人才29人，农村实用人才39人。

2011年末，西沟乡有各类文化艺术表演团体10个，文化站1个，农家书屋10个，文化行业从业人员208人。

2011年末，西沟乡有各级各类医疗卫生机构15个；病床12张，每千人拥有医疗床位1.张，专业卫生人员12人，其中执业医师6人，执业助理医师4人，注册护士2人，平均每千人拥有卫生技术人员1.5人，农村安全饮用水普及率99%，农村卫生厕所普及率88.9%，新型农村合作医疗参合率100%。

2011年，西沟乡城镇最低生活保障户数61户，人数100人，支出34.06万元，比上年增长67.6%，月人均283.9元，比上年增长10%；城市医疗救助178人次，民政部门资助参加合作医疗71人次，共支出2.05万元，农村最低生活保障户数499户，人数526人，支出51.8万元，比上年增长20%，月人均82元，比上年增长20%；农村五保集中供养25人，支出7.1万元，比上年增长10%；农村五保分散供养23人，支出5.3万元，比上年增长22.2%；农村医疗救助56人次，民政部门资助参加合作医疗588人次，共支出18700元，比上年增长66.7%；农村临时救济20人次，支出2390元，比上年增长27.1%。

2011年末，西沟乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度127千米，投递点25个，乡村通邮率100%；征订报纸2.1万份、期刊1.8万册，业务收入50.4万元，固定电话用户102户，移动电话用户8200户，全年电信业务收入209万元。

西沟乡有县级公路1条，长30千米。

西沟乡，因西沟农林牧生产合作社扩大涵盖全境而得名。

西沟村、三里湾村的西沟展览馆、金星峰、李顺达故居、李顺达纪念亭，赵树理故居、劳模郭玉恩塑像以及知青联系站等旅游景点。

陈卿，明嘉靖八年（1529年），持续14年之久的陈卿农民起义被明王朝镇压后，嘉靖皇帝取“平顺百世之泽”之意，赐名平顺县，平顺由此而得名，陈卿，石埠头村人，曾为潞城县衙小吏，领导起义，声威大震，后惨遭失败。