西槽头乡，隶属于山西省吕梁市文水县，地处文水县西南部，东、南与晋中市平遥县杜家庄乡、宁固镇为邻，西南与汾阳市冀村镇毗邻，西北与孝义镇相接，东北与下曲镇、北张乡相连，距文水县城约15千米，区域总面积30.94平方千米。

1949年，西槽头乡境域属汾阳县第五区。

1958年，属幸福公社。

1962年，属冀村公社。

1971年，属文水县北张公社。

1976年，设立西槽头公社。

1984年4月，西槽头公社改为西槽头乡。

1984年4月，西槽头乡下辖8个行政村。

截至2011年末，西槽头乡下辖西槽头、百金堡、东槽头、裴会、王家社、阎家社、狄家社、尹家社8个行政村。

截至2020年6月，西槽头乡下辖7个行政村：西槽头村、百金堡村、裴会村、王家社村、闫家社村、狄家社村、尹家社村，乡人民政府驻西槽头村。

西槽头乡地处文水县西南部，东、南与晋中市平遥县杜家庄乡、宁固镇为邻，西南与汾阳市冀村镇毗邻，西北与孝义镇相接，东北与下曲镇、北张乡相连，距文水县城约15千米，区域总面积30.94平方千米。

西槽头乡属温带大陆性半干旱气候，年均日照系数为2600小时左右，年平均气温10.3℃，年均降雨量为450—550毫米，无霜期为170—180天左右，四季分明，春季干旱多风，夏季气候炎热雨量集中，高温期不长，早秋阴雨绵绵多涝，晚秋天高气爽宜人，冬季干旱少雪，气候寒冷，严寒期不长。

西槽头乡境内河道属黄河流域；主要河道有文峪河1条，从北向南流经境内百金堡、王家社等村，长2.5千米；磁窑河自北向南穿乡而过。

2011年，西槽头乡有耕地2.35万亩，人均1.36亩。

截至2011年末，西槽头乡总人口17256人，其中城镇常住人口285人，城镇化率1.65%；总人口中，男性8761人，占50.77%；女性8495人，占49.23%；18岁以下4810人，占27.87%；18—35岁4200人，占24.34%；35—60岁5611人，占32.52%；60岁以上2635人，占15.27%；以汉族为主，达17252人，占99.98%；有彝、回、傈僳3个少数民族，共4人，占0.02%。2011年，西槽头乡人口出生率9.17‰，人口死亡率3.36‰，人口自然增长率5.81‰，人口密度为每平方千米558人。

截至2017年末，西槽头乡常住人口为14177人。

截至2018年末，西槽头乡户籍人口为17018人。

2011年，西槽头乡农民人均纯收入4968元。

2018年，西槽头乡有工业企业5个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市44个。

2009年，西槽头乡地膜西红柿、辣椒面积达4000余亩，地膜花生面积5000余亩，以地膜瓜菜间套玉米为主的立体间套农田有5000余亩。

2011年，西槽头乡农业总产值0.88亿元，比2010年增长1.6%，农业增加值占生产总值的11%。西槽头乡粮食作物以玉米为主。2011年，西槽头乡生产粮食17411.52吨，人均1009千克，其中玉米17305.32吨。西槽头乡主要经济作物有油料作物、蔬菜等。2011年，西槽头乡油料作物种植面积1600亩，产量361.9吨，其中花生361.9吨；蔬菜种植面积700亩，产量1560吨，主要品种有西红柿1512吨。西槽头乡畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，西槽头乡生猪饲养量8455万头，年末存栏4600头；羊饲养量3970只，年末存栏2300只；牛饲养量220头，年末存栏68头；家禽饲养量25.55万羽，上市家禽13.5万羽。2011年，西槽头乡生产肉类763.29吨，其中猪肉567.4吨，牛肉8.84吨，羊肉25.05吨，禽蛋40.8吨，鲜奶72吨；畜牧业总产值0.36亿元，占农业总产值的40.9%。2011年，西槽头乡水果种植面积0.12万亩，产量950吨，主要品种有葡萄、梨。

2011年，西槽头乡工业总产值为10.7亿元，比2010年增长8%；工业增加值占生产总值的1.58%。

截至2011年末，西槽头乡有商业网点362个，职工725人。2011年，西槽头乡社会消费品零售总额为2.50亿元，比2010年增长4.23%；城乡集市贸易成交额1.86亿元，比2010年增长7.65%。

2011年，西槽头乡邮政业务收入为1.6万元；电信业务收入为114万元。

2009年，西槽头乡投资300余万元，修建了裴会、闫家社、王家社、狄家社四村三所学校。

截至2011年末，西槽头乡有幼儿园8所，在园幼儿822人，专任教师69人；小学6所，在校生3213人，专任教师89人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生405人，专任教师43人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，西槽头乡有各类科技人才568人，其中专业技术人才246人，经营管理人才27人，技能人才50人，农村实用人才245人。

截至2011年末，西槽头乡有文化站1个，农家书屋8个；文化行业从业人员188人。截至2011年末，西槽头乡100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的36%。截至2011年末，西槽头乡广播综合覆盖率99.85%，有广播喇叭0.28万只，通响率93.6%；有中央、省、市、县等48个电视频道在该地落户，有线电视用户数为630户，电视综合覆盖率100%。

截至2011年末，西槽头乡有各级各类医疗卫生机构11个，其中卫生院1所；病床8张，每千人拥有医疗床位0.5张；专业卫生人员47人，平均每千人拥有卫生技术人员2.7人。2011年，西槽头乡农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率96%，新型农村合作医疗参合人数15530人，参合率90%。

2011年，西槽头乡农村最低生活保障户数923户，人数961人，支出147.12万元，比2010年增长38.3%，月人均127.21元，比2010年增长39.5%；农村五保集中供养8人，支出1.52万元，比2010年增长26.67%；农村五保分散供养192人，支出24.96万元，比2010年增长8.33%；农村医疗救助45人次，民政部门资助参加合作医疗202人次，共支出17.75万元，比2010年增长61%；农村临时救济62人次，支出7750元，比2010年增长20%；国家抚恤、补助各类优抚对象106人，抚恤事业费支出40.13万元，比2010年增长15%。

截至2011年末，西槽头乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度16千米，投递点1个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件21407件，国内汇票业务完成4259笔，国内异地特快专递信件完成931件，全年征订报纸4692份、期刊305册；有固定电话用户1116户，移动电话用户0.85万户，宽带接入用户506户。

截至2011年末，西槽头乡有县乡级公路3条，总长32千米。

西槽头乡原名林舍村；清乾隆年间（1736—1795年），水灾将村切割为两截，中间留一条水沟，沟上架一木槽供行人来往，该地位于槽头西面，由此得名。

西槽头乡有市级文物保护单位狄武襄公祠一座。

西槽头乡闫家社村的福胜锣鼓为省级非物质文化遗产保护名录，狄家社狄青花儿鼓、裴会村的雄伟锣鼓、狄家社的《狄青传说》、裴会裹馅糖为县级非物质文化遗产保护名录。

西槽头乡狄家社为北宋名臣狄青故里，百金堡为明代文豪孔天胤的家乡。北宋名臣狄青，官至枢密使，征西平南立下战功。百金堡村明代文豪孔天胤官至陕西、河南布政使，为明代文学家，号孔文谷子。