血桃外表是暗红色毛毛糙糙的没什么看头，可是一口咬开里头的瓤是血丝般的红，就像身体上的红色血管，一根根 ，连汁水都是血红色。那么的浓烈、沁入心脾。这种桃子叫做“血桃”

血桃为荔波血桃，色泽鲜艳、口感爽脆、果肉呈鲜红色，品质上乘。

紫血桃7月15日成熟，单果重250克，最大500克，果近圆形，果面紫红色，果肉鲜红色，其汁如血，含糖14%，甜酸可口，风味精美，品质上等，较耐储运，可自然贮存7-10天。不裂果，丰收性强。

血桃的养分价值血桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；血桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想帮助食物；血桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；血桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经跌打损伤等帮助治疗；血桃仁提取物有抗凝血作用，并能克制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压降落，可用于高血压病人的帮助治疗。