蟹胥
词语
蟹胥，是汉语词汇，读音为xiè xū，解释为一种螃蟹酱。
解释
基本解释
就是一种螃蟹酱。
网络解释
古代青州，大体指泰山以东至渤海的一片区域有出产，主要是用蟹黄同其他调料制成，油分很大，用于调味可以很大的增加食物的鲜美，被视为高级调料的一种。
出处
《周礼》。
参考资料
蟹胥.汉典.
最新修订时间：2022-10-28 01:54
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