蜜椒田鸡腿
以田鸡腿、面粉为主料的菜品
蜜椒田鸡腿是一道美食,由田鸡腿 250公克等原料制作而成。
[原料/调料]
田鸡腿 250公克 面粉 50公克 蛋 1个
面包粉
20公克 青椒、
甜椒
各少许
黑胡椒 1大匙 盐 1/2小匙 鲜鸡粉 1/3小匙 麻油 1/3小匙
[制作流程]
(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。
(2)将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。
(3)将青椒、青椒切成小块,用
沙拉
油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。
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最新修订时间:2023-10-12 21:39
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