蜜制
制作方法
蜜制，一种制作方法，主要利用高浓度糖液的扩散作用，使糖液渗入组织内部，抑制微生物的生长繁殖，防止腐败变质，达到长期保藏的目的。
利用高浓度糖液的扩散作用，使糖液渗入组织内部，从而降低水分活度，有效的抑制微生物的生长繁殖，防止腐败变质，达到长期保藏的目的。
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最新修订时间：2023-03-27 20:58
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