蛋白质沉淀
化学化工学科名词
蛋白质沉淀，外文名precipitation，破坏蛋白质分子的水化作用或者减弱分子间同性相斥作用的因子，使蛋白质在水中的溶解度降低而沉降下来转化为固体的分离方法。
用于蛋白质沉淀操作的方法很多，如等电点沉淀、盐析、有机溶剂沉淀、加入非离子型聚合物沉淀。加入聚电解质沉淀等。
参考资料
最新修订时间：2024-05-21 17:40
条目作者
小编
目录
概述
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1