《薛家将》是评书、西河大鼓传统节目长篇。全书描写了薛家五代英雄。

一、《薛仁贵征东》，又名《征东传》。写唐王李世民征东时，有山西龙门县薛仁贵投军。主帅张士贵压制人才，只令其当伙头军。薛仁贵爱穿白袍，屡建战功，均被张士贵记在其婿何宗宪名下。后来薛仁贵三箭定天山、淤泥河救驾有功，被唐王封为元帅，大破摩天岭，打败盖苏文，得胜还朝。唐王加封薛仁贵为平辽王，斩奸臣张士贵。

二、《回唐传》，又名《三请薛仁贵》。平辽王薛仁贵回故乡探亲，路途中见一少年射雁，猛虎突现欲伤少年，薛仁贵箭射猛虎却误中少年，少年被猛虎叼去。薛至家中方知遇难少年乃是其子薛丁山。皇叔李道宗因舅兄张士贵被斩，怀恨薛仁贵，设毒计将薛仁贵骗至宫中灌醉，抬至翠花公主床上，公主羞愤自尽。李道宗诬告薛仁贵逼死公主，唐王大怒，欲斩薛，经群臣保奏押入天牢。西突厥兴兵犯境，朝中无良将带兵抗敌，经徐茂公保奏，唐王方命薛仁贵戴罪征西。

三、《薛仁贵征西》，又名《大西唐》、《三请樊梨花》写薛仁贵征西连破三关，初战告捷。前被玉禅老祖从虎口中所救的薛丁山跟师父学艺三年满徒后，如今奉师命下山投营认父，被命为先锋。于寒江关收梨山圣母之徒樊梨花为妻：樊梨花原许突厥大将杨凡为妻，后一心要嫁给薛丁山。薛丁山对樊梨花行为有疑，三次赶走樊梨花。后来薛仁贵在白虎关阵亡，薛丁山三请樊梨花，剑斩杨凡，夫妻才重归于好。

四、《薛刚反唐》，又名《续少西唐》。樊梨花得胜还朝’，被封为威宁侯。她生下四子：勇、猛、刚、强。三子越城虎薛刚元霄佳节大闹花灯，误伤太子，吓死皇上李治。武则天称帝，改国号为周，杀死薛丁山一家满门，埋入铁丘坟。薛刚逃出京城，在纪家庄收纪鸾英为妻，生子薛葵。后于九焰山聚义，兵伐长安，打开铁丘坟，吓死武则天，乐死程咬金。李旦登基复唐。另有继书《薛雷扫北》，是写薛刚之孙薛雷追杀武则天的故事，与前书情节略有矛盾。

反映薛家将故事的文艺作品经历了一个由单一到多样,从历史史实到虚构幻想的过程。在唐代，薛家将以“三世将军”之誉而载于史书中,为薛家将故事的流传提供了依据;而宋元时代，叙述薛家将故事的作品有一部话本、三部杂剧，那些精彩的故事内容,鲜活的人物形象为薛家将故事的创作打下了基础;明代薛家将故事更为丰富，作品数量大大增加，除话本戏剧外，还出现了描写薛家将故事的小说,可以说薛家将故事为英雄传奇和历史演义小说的创作提供了素材;到了清代，反映薛家将故事的文艺作品更是多种多样，有话本戏曲、小说、民间说唱等,可以说是到了家喻户晓的程度。大量薛家将小说在清代出现，与此同时，薛家将故事也被清代地方戏广泛吸纳，其思想意识也较为驳杂。总的来看，文学史上对反映薛家将故事的文艺作品颇多微词,鲁迅先生指出薛家将一类的英雄家族小说“文意并拙，然盛行于间巷”;黄人对其评价更低“《说唐》、《征东》《征西》皆恶劣，盖《隋唐演义》词旨渊雅，不合社会之程度，黠者另编此等书,以循俗好”。尽管薛家将故事多受到学者文人的批评，但它在民间却有着广阔的市场，以评书为例，清代的“薛家将”的评书,在民间极为盛行,被列为中国十大传统评书之一;地方戏中更是有着专门的“薛家将”戏曲。

薛仁贵是唐代名将，一生英勇善战，屡立奇功，为国家边疆安定做出巨大贡献。他的儿子薛讷（字丁山）及孙子薛嵩等皆为唐代良将，亦建有不可磨灭的功绩。因此，民间对薛氏有“薛家将”的称呼，并把“薛家将”的事迹通过小说、戏曲、口头文学等形式进行演绎。后来，薛家将故事的主要情节、人物逐渐离开历史事实，不断发展变化，形成了蔚为大观的“薛家将”故事系统。 “薛家将”故事按演变的先后可分为“薛仁贵故事”、“薛丁山故事”、“薛刚故事”三部分，在中国民间广为流传。“薛家将”故事产生于大众之中，为大众而写，表现出大多数的劳苦大众的痛苦和呼唤、欢愉和哀愁，表现出了生活的压迫以及对于政治黑暗的抗争，因此在民间广受欢迎，盛行不衰，其流传的地域也几乎遍及中国大地。

河北省涞水县人，生在天津，长在沈阳。1935年12月26日生。1953年毕业于沈阳第二十七中学。曾就读于东北工学院，后因病辍学，从事曲艺事业。因工作需要，曾在辽宁大学历史系进行函授学习，于1961年毕业。单田芳从事评书事业四十多年，讲过古今评书一百零三部；从1978年起，共出版过评书四十三种；为广播电台和电视台录制评书七十余部；从1994年始，又涉足电视剧的拍摄和创作。如今，单田芳非但宝刀未老，而且精力更加充沛，还要为文化事业做更多的贡献。