薏苡仁酯
化学化工学术语
薏苡仁酯属油脂类化合物，是
薏苡仁
油中不饱和脂肪酸的2,3一丁二醇酯，不属于真脂，但其性质与真脂类似。
来源
薏苡仁（禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.ma-yuen(Roman.)Stapf的成熟种仁）提取物。
特性
无明显的沸点和熔点，折光指数(nD20)为1.4705，旋光度(nD20)为0°。目前，对于薏苡仁酯的相关研究主要是提取分离和微胶囊化。
作用
参考资料
最新修订时间：2023-05-29 13:31
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