薇菜里脊片_以干薇菜、猪里脊肉为主料的菜品

薇菜里脊片

以干薇菜、猪里脊肉为主料的菜品

此菜绿红脆韧，鲜香微辛，具有滋阴润肺，益气补虚的功效。适用于肺虚干咳，吐血，瘦弱乏力，便秘等病症。元政农林专业从事薇菜、蕨菜、贡菜、山蕗、笋等产品的定制加工和出口业务.

【做法】将干薇菜用温水泡发，洗净切段；猪肉洗净切片；

锅烧热，投入肉片煸炒至水干，烹入酱油，加葱、姜煸炒至肉八成熟，再加精盐、白糖、料酒、胡椒粉和适量水，煸炒至肉片熟而入味，放入薇菜炒熟，点入味精，出锅装盘即成。

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最新修订时间：2022-07-21 16:53

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