南唐时期，据沈汾所撰《
续仙传》记载：“蓝采和，不知何许人也，常衣破蓝衫，……一脚著靴，一脚跣行，夏则衫内加絮，冬则卧于雪中，气出如蒸。每行歌于城市乞索，持大拍板，长三尺余。
宋朝时期，据李昉所撰《
太平广记》卷二十二（神仙二十二·蓝采和）记载：“踏歌蓝采和，世界能几何。红颜一春树，流年一掷梭。古人混混去不返，今人纷纷来更多。朝骑鸾凤到碧落，暮见苍田生白波。长景明晖在空际，金银宫阙高嵯峨。”歌词极多，率皆仙意，人莫之测。但以钱与之，以长绳穿，拖地行。或散失，亦不回顾。或见贫人，即与之，及与酒家。周游天下，人有为儿童时至及斑白见之，颜状如故。后踏歌于濠梁（今安徽凤阳）间酒楼，乘醉，有云鹤笙箫声，忽然轻举于云中，掷下靴衫腰带拍板，冉冉而去。
元朝时期，据杂剧《汉钟离度脱蓝采和》记载：（冲末扮钟离上，诗云）生我之门死我户，几个惺惺几个悟。夜来铁汉自寻思，长生不死由人做。贫遭覆姓钟离，名权，字云房，道号正阳子。因赴天斋已回，观见下方一道青气，冲于九霄。贫道观看多时，见洛阳梁园棚内，一伶人，姓许名坚，乐名蓝采和，此人有半仙之分。贫道直至下方梁园棚内，引度此人，走一遭去。我着他阎王簿上除生死，紫府官中立姓名。指开海角天涯路，引得迷人大道行。
明朝时期，据吴元泰所撰《
东游记》记载：“传言蓝采和一日赴蟠桃大会，归途各履宝物渡海，有龙子爱蓝采和所踏玉版，摄而夺之，遂大战。八仙‘火烧东洋’，龙王败绩，请天兵来助，后得观音和解，乃各谢去，而‘天渊迥别天下太平’之候，自此始矣。书中文言俗语间出，事亦往往不相属，盖杂取民间传说作之。
现代时期，据《蓝氏续修族谱》、《蓝氏族谱》书籍记载，“蓝采和，唐高宗开德元年癸酉科进士，受谏议大夫。因杵于权臣杨国遂，后解印别妻离子，修炼百日飞升，称为大罗仙者，即公也。
蓝采和为人耿介，不畏权势，清正廉洁，体恤民间，政绩卓著，后因直言谏玄宗过宠外戚，与权臣杨国忠不和，就退隐终南山。退隐后的蓝采和一卷在手，寝食俱忘，但仍然关心百姓疾苦，修桥铺路，做了许多实事，群众口碑颇佳。（刘彦骅评）