蓝莓芝士_以奶油芝士、鸡蛋为主要原材料制作的甜品

蓝莓芝士

以奶油芝士、鸡蛋为主要原材料制作的甜品

蓝莓芝士是一道以奶油芝士、鸡蛋为主料，兰姆酒、奶酪粉为辅料制作的甜品。

材料

奶油芝士500g，鸡蛋45g，糖120g，玉米粉30g，兰姆酒20g，奶酪粉10g，纱布列蓝莓150g。

做法

芝士与鸡蛋糖拌匀加粉加酒即可放进8寸模具8成满隔水烤。

口味

芝士含量50%的蓝莓芝士蛋糕，属于中性芝士蛋糕口味，并配有蓝莓的果味，口感酸甜、滑爽、细腻，齿颊留香，质感清新。

关于蓝莓芝士

关于蓝莓，每个人都有不同的记忆。有个女孩，曾经被一个男孩带着去吃了块蓝莓蛋糕，后来那个男孩走了，女孩自己再去找这种口味的蛋糕，却再也找不到了，这是关于过往和遗忘。这是关于习惯和念旧。

蓝莓芝士蛋糕是它的一个传奇。清爽的芝士蛋糕，微甜的底层，过渡到清淡的芝士主体，混杂酸酸的蓝莓层，又甜蜜又恬淡，让人忍不住怀念起曾经带给自己幸福的那些人与事。

参考资料

最新修订时间：2024-06-17 08:59

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概述

材料

做法

口味

关于蓝莓芝士

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