蒜香牛仔骨
以牛仔骨为主料制作的菜品
蒜香牛仔骨是一道美食。
做法
1. 牛仔骨洗净切件，然後加入调味，腌制30分钟。
2. 切碎洋葱和蒜头
3. 牛仔骨油炒至七成熟，捞起备用
4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香，加入牛仔骨，拌匀，即成。
材料
材料：牛仔骨10个，洋葱半个，蒜头4粒，调味料：生粉半茶匙，砂糖半茶匙，酒1茶匙，生抽1茶匙，清水1茶匙
参考资料
最新修订时间：2023-08-27 18:34
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做法
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