用其酿制的优质葡萄酒,呈深紫色或深宝石红色,有干果、果酱、苦杏仁和香料木材的香气。晚熟品种,无法种植于过北的产区。易高产,需要控制产量来确保酒的风味。并且容易发生还原反应。单宁、酸度和酒精度都很高,但是口感很柔和,单宁也比较柔顺。可以用于单一品种酿造葡萄酒,也适合与其他品种混合,最成功的是与Sangiovese
桑娇维塞的混酿(两者品种特性比较接近)。现代酿酒风格多将其酿造成口感柔和的葡萄酒,适合年轻时饮用。
Cordicso,Cordiscio, Cordisco,Cordisio,Monte Pulciano,Montepulciano Cordesco,Montepulciano di Torre de Passeri,Montepulciano Primatico,Morellone,Premutico,Primaticcio,Primutico,Sangiovese Cardisco, Sangiovese Cordisco,Sangiovetto,Torre dei Passeri,Uva Abruzzese, Uva Abruzzi。
最著名的产区来自意大利东海岸,特别是在阿布鲁佐(Abruzzo)产区。大量的葡萄酒出自亚德里亚海岸的低山和平原地带,最好的酒来自DOCG产区Montepulciano d'Abruzzo colline Teramane.其他的次产区是马凯(Marche)产区的Rosso Conero 和 Rosso Piceno.这些酒产量多,大都适合年轻时饮用。除了本土意大利,蒙特布查诺在新西兰,澳大利亚和美国的一些产区种植,逐渐展现出自身的特点,但仍然被广泛视为实验阶段。