葡萄面包
以葡萄干、面粉为主料制作的糕点
葡萄面包是以面粉为主料制作的糕点。
食材明细
面粉 500克
黄油 40克
糖 60克
奶粉 40克
酵母 3克
葡萄干40克
制作步骤
1.所有原料【葡萄干除外】混合在一起加入适量的水揉成面团，揉匀揉光滑，醒发半小时。
2.把醒发好的面团搓条下小小的剂子，包入葡萄干。
3.包成一粒粒葡萄的形状。
4.把做好的葡萄堆成一串葡萄。
5.再做几个葡萄叶点缀，刷蛋液醒发。
6.醒发好的葡萄面包。
7.入烤箱200°C烤10分钟左右。
8.烤好的葡萄面包。
参考资料
葡萄面包.美食杰.
最新修订时间：2022-06-11 08:50
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概述
食材明细
制作步骤
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