落花生属（学名：Arachis Linn.）是豆科下一个属，约22种，该属植物为一年生草本。偶数羽状复叶具小叶2-3对；托叶大而显著，部分与叶柄贴生；无小托叶。花单生或数朵簇生于叶腋内，无柄；分布于热带美洲，其中落花生已广泛栽培于世界各地，中国亦有引种。其中落花生在中国山东生长最佳。中国各地广泛栽培，落花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。

一年生草本。偶数羽状复叶具小叶2-3对；托叶大而显著，部分与叶柄贴生；无小托叶。花单生或数朵簇生于叶腋内，无柄；花萼膜质，萼管纤弱，随花的发育而伸长，裂片5，上部4裂片合生，下部1裂片分离；花冠黄色，旗瓣近圆形，具瓣柄，无耳，翼瓣长圆形，具瓣柄，有耳，龙骨瓣内弯，兵喙，雄蕊10，单体，1枚常缺如，花药二型，长短互生，长者具长圆形近背着的花药，短的具小球形基着的花药，子房近无柄，胚珠2-3颗，稀为4-6颗，花柱细长，胚珠受精后子房柄逐渐延长，下弯成一坚强的柄，将尚未膨大的子房插入土下，并于地下发育成熟。荚果长椭圆形，有凸起的网脉，不开裂，通常于种子之间缢缩，有种子1-4颗。

落花生可入药：

【化学成分】含脂肪油，蛋白质，氨基酸，生物碱，维生素及三萜皂苷，豆甾醇，菜油甾醇，醇等。

【药理作用】口服花生米对A型和B型血友病能较好地缓解其出血症状，对其他出血也有较好的作用。花生米中易产生黄曲菌毒素。能致肝癌：

【性昧归经】甘，平。归脾、肺经。

【功能主治】润肺，和胃。主治燥咳，反胃，胃出血，脚气，乳少等。

【用法用量】内服；生研冲汤或煎服。

落花生 Arachis hypogaea Linn.

落花生ArachishypogaeaLinn.

约22种，分布于热带美洲，其中落花生已广泛栽培于世界各地，中国亦有引种。 其中落花生在中国山东生长最佳。中国各地广泛栽培。

落花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。