营养强化食物
运动医学名词
营养强化食物（nutrient-fortified food）是2019年公布的运动医学名词。
定义
在食物加工过程中人为添加了营养素的食物。运动员膳食中不同程度地缺乏部分营养素，可以通过选择相应强化食物增加摄入。
出处
《运动医学名词》第一版。
参考资料
营养强化食物.术语在线.
最新修订时间：2022-03-12 16:25
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