萍州村隶属于福建省泉州安溪县大坪乡，在乡政府驻地西南0.5公里处，海拔832米，为厦门、泉州、漳州三市交界的革命老区村及著名茶区，毗邻该乡福美村、大坪村和同安区莲花镇军营村、淡溪村及长泰县枋洋镇。

属中亚热带气候，年平均气温16－18摄氏度，日照时数1875小时，降雨量1700－1900毫米，相对湿度78%－80%，土壤以红壤和黄壤为主，空气、土壤、水质均保持原生态，具有发展茶叶生产得天独厚的有利条件。

西北有竖石尖山(又称崎石)，西有鳌头山(又称鳌峰)、内垵仑尖，东南有树头寨(树林寨)。

田地：位于竖石尖山西坡。村民原先在谷地中间开垦水田，然后逐渐向四周扩展，故称田蒂，后谐音为田地，包括上社和下社两个自然村。

寮下：在鹅头山南坡。包括上寮和下寮两个自然村。

世富：在鹅头山东北部。包括世富、古山、后坑垵3个自然村。

电话区号：0595

邮政编号：362435

萍州村行政代码：350524205202

宋元时隶属积德乡新康里，称西洋、西甲。因地处高丘小平原，平坦开阔，后改为萍州。民国三十五年属新康乡萍州保。1952年双美析出，沿用原名。属第七区柏叶乡。1958年属西坪公社萍州大队，村委会设在溪埔，辖26个自然村。1965年随虎邱从西坪析出。1984年改为萍州村委会。1987年随大坪乡从虎邱析出。村民主要为张姓，侨乡及台胞的主要祖籍地之一。侨胞张树根曾分别随缅甸政府代表团和缅甸总理吴努访华，受到毛泽东主席和周恩来总理的亲切接见，并合影留念。祖籍萍州村的台湾茶师张廼妙，于清光绪二十二年(1896年)将安溪铁观音茶苗首次带到台湾木栅樟湖山种植，并担任台湾巡回茶师，广泛传授制茶技艺。为纪念张廼妙引进铁观音茶种及制茶技术，开创台湾木栅铁观音，促进台湾茶业发展的贡献，木栅特建立张廼妙茶师纪念馆。

萍州村现有人口5270人，1250户，22个村民小组，分布于7个自然村落，主要以张姓为主。共有山地32000亩，茶园8860亩，耕地800亩。

近几年来，投资230多万元完成了村主干道9公里水泥路面的铺设，投入资金150多万元完成了1440平方米萍州附小教学危楼的改造，投入30多万元实施了寮下角落搬迁造福工程，集资100多万元完成了农网改造，和全村路灯安装，使我村的基础设施日臻完善，村容村貌焕然一新，经济社会迅猛发展，社会安定稳定，村民安居乐业。全村工农业生产总值年年递增，村财收入达到了100多万元，多次被上级党委、政府评为先进单位。

2009年度村财收入为125万元，人均纯收入8500元。

2010年度村财收入为152万元，人均纯收入9400元。

萍州村耕作茶叶至今大约已有400年的历史。全村现有茶园总面积约6000亩，占全村面积的16.7%，年总产量约为1200吨。茶叶种类属于高山乌龙茶，品种主要有铁观音、毛蟹、肉桂、黄旦、本山、白毛猴等多种闻名国内外的茶叶。这些茶叶按照制作的时间不同，分为春茶、夏茶、暑茶和秋茶四季，制作时间分别大致在每年的4月25日～5月10日、6月15日～7月1日、8月10日～8月25日、9月25日～10月15日4个时间段。在这4类不同时期制作的茶叶质量中，相对于夏、暑茶的生长、制作在炎热的夏天，春、秋茶的生长、制作的温、湿度都较为优越，因此，其质量明显高于夏、暑茶。

安溪郁泉茶业有限公司

安溪萍州茶叶专业合作社

安溪富园农业综合开发有限公司

安溪颖昌茶厂

1956年，萍州村首创大面积（180亩）茶苗短穗扦插法，为发展茶叶生产创造快速科学方法，并迅速向全国及世界推广；

1957年我国南方14省茶叶推广现场会在萍州召开；

1958年，荣获国务院奖状；

1960年，时任福建省省委书记、省长、福州军区司令员叶飞率领省、地、县各级领导到萍州考察作出了“发展茶叶，振兴大坪”的指示；

1988年，萍州村创乌龙茶生产史最高单产纪录420公斤，获福建省人民政府星火科技三等奖；

1991年，萍州村获福建省明星村称号；等多次受到国家、农业部、团中央、省、市、县各级党委、政府表彰。

2010年2月荣获安溪县2008-2009年度“文明村庄”。

2010年3月荣获全县2009年度新农村建设先进单位。

入围泉州市 “魅力乡村”。

被文化部、中央电视台摄影组称为“全国最美的生态观光茶园”。

萍洲村茶畲埔茶园，入榜2012安溪魅力茶园

2021年12月，入选2021年度省级“一村一品”示范村名单（乌龙茶）。

茶叶界泰斗庄晚芳曾赋诗赞道：

萍州自古名茶乡，毛蟹观音齐称香。

海外侨亲美味赞，溪中文化畅通洋。

光荣优质高产奖，盛誉富民效益扬。

美化山间科技倡，一杯龙饮胜摈榔。

茶界泰斗张天福手书“茶海明珠”

拥有亿岁松

雄狮瀑布群等丰富的旅游资源

萍州村隶属于福建省泉州安溪县大坪乡，为厦门、泉州、漳州三市交界的革命老区村及著名茶区。

该村设党小组1个，党员总数91人。

张火树