菠萝飞饼_用菠萝、鸡蛋、面粉制作的食品

菠萝飞饼

用菠萝、鸡蛋、面粉制作的食品

菠萝飞饼是一道由菠萝、鸡蛋、面粉、椰浆等为原材料制作而成的食品。

原材料

菠萝1个、鸡蛋1个、面团100克、椰浆8毫升、炼奶10毫升、盐2克、奶黄10克。

做法

1、菠萝去皮切碎，放入碗中，调入炼奶、椰浆制成馅料；

2、面板上抹一层油，面团放在面板上，用手掌压成圆形；

3、抓住边缘甩起，至面饼成透明状，平铺上面板，两边折起放上馅料抹匀，对折成长方形；油锅烧热，加奶黄，放入饼坯煎至两面金黄，盛出即可。

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最新修订时间：2024-07-22 20:43

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原材料

做法

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