莲子银耳汤_以莲子、银耳为主料的食品

莲子银耳汤

以莲子、银耳为主料的食品

莲子银耳汤是以莲子，银耳为主要材料制作的药膳，口味香甜，滋阴润肺，健脾，安神。

功能效用

健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。

制作方法

1. 将发好的银耳放一大盆内，加清汤150克蒸1小时左右，至银耳完全蒸透进取出，装入碗内。

2. 鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，捅去心，用水氽后，再用开水浸泡使之略带脆性，然后装入银耳碗内。

3. 烧开鸡清汤，加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。

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最新修订时间：2024-06-28 10:33

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概述

功能效用

制作方法

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