荷景农庄位于广东省五华县潭下镇杞水村，在帮扶单位广州市番禺区沙湾镇的鼎力支持下，首期投资200多万元集约土地60多亩，兴建杞水荷景农庄。该农庄集发展经济、生态保护、休闲观光为一体，主要种植有名贵树木如罗汉松、沉香木，经济作物如玉米、番石榴、南瓜等，同时发展优质土鸡、鱼等养殖项目，实现“畜、沼、菜”的循环经济发展模式，走生态经济发展道路。