荤杂烩
以蔬菜、蘑菇为主料的菜品
荤杂烩是以蔬菜、蘑菇为主料的菜品。
简介
朝鲜风味美食。营养丰富，别有风味。
做法：把肉切成细状，加入蔬菜、蘑菇、豆腐等，注入少许汤而煮熟即成。
笔者注
与我国民间的大烩菜有异曲同工之妙，同是运用荤菜与素菜混合制作，不同之外为我国是汤类，朝鲜不是。
参考资料
最新修订时间：2022-06-20 14:22
条目作者
小编
目录
概述
简介
笔者注
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1